Sverja gård

Økologisk småbruk på Kvikne i Tynset kommune.

Gårdsprodukter

Hei! Vi selger økologisk lammekjøtt og økologiske mandelpoteter.
I år har vi også noe økologisk rundpotet, av typene Nansen og Carolus (passer godt til for eksempel baking av lefser).

På gården har vi fokus på kvalitet, dyrevelferd, natur og miljø.

Vi ønsker deg gode måltider og smaksopplevelser med våre produkter!

Beste hilsen fra
Liv Elisabeth og John Svergja

Økologisk lammekjøtt

Etter utvelgelse leveres lammene til Røros slakteri. Kjøttet blir partert i stykningsdeler og vakumpakket ved slakteriet eller ved Røros Kjøtt. Vi etterfòrer ikke lammene med kraftfòr etter hjemkomst fra fjellet.

  • Ferdig partert og vakuumert.
  • Oppskriftshefte følger med
  • Frakt kommer i tillegg
  • Levering ca. 25. september - 15. oktober, etter avtale
Prisliste, lam, 2026
MengdePris
Helt lam (omtrent 18-20 kg)229 kr/kg
Halvt lam229 kr/kg
Prisliste, stykningsdeler lam, 2026
StykningsdelPris
Koteletter390 kr/kg
Knoke237 kr/kg
Lår237 kr/kg
Bog237 kr/kg
Ribbe232 kr/kg
Fårikål211 kr/kg
Rulleskinn201 kr/kg

Økologisk mandelpotet og rundpotet

Vi dyrker mandelpotet der den trives best, i fjellbygda. Mandelpotet fra Kvikne har en svært god smak, både fordi den vokser sakte, slik som potetene skal, og fordi jordsmonnet er godt egnet for potetdyrking.

Avling og mengde for salg varierer fra år til år, så her er det “førstemann til mølla”. Potetene er usortert (sams vare), de små potetene smaker veldig godt, særlig ovnsbakte med mye godt krydder på.

  • Mandelpotet og rundpotet
  • Usortert / sams vare
  • Mengden varierer fra år til år
  • Først til mølla
Prisliste, mandelpotet, 2026
MengdePris
5 kg145 kr (29 kr/kg)
10 kg260 kr (26 kr/kg)
25 kg575 kr (23 kr/kg)
Prisliste, rundpotet, 2026
MengdePris
Løsvekt23 kr/kg

Lammeskinn

Mykt og deilig, til å ligge og sitte på. Både for baby, barn og voksne. Unn deg et godt underlag i hengekøya eller i godstolen. En flott gave!

  • Myke og naturlige
  • Passer både inne og ute
  • En fin gave
Prisliste 2026
MengdePris
1 stk.1850 kr

Direkte fra gården

Bestilling og levering

Vi tar imot bestillinger på telefon eller e-post. Levering, dato og sted avtales med kjøper ved bestilling.

Ta kontakt om du har spørsmål.

Om Sverja gård

Sverja gård er et økologisk småbruk (Debio godkjent). som ligger 555 m.o.h. i fjellbygda Kvikne i Nord-Østerdal. Vi har ca 60 vinterfòra sauer av rasen Norsk kvit sau (enkelte med innslag av spæl). I begynnelsen av juni slippes dyra på utmarksbeite. Våre dyr beiter i frodige og næringsrike trakter i randsonen av Forollhogna nasjonalpark, hovedsakelig i området ved Sverjevangen og Falningsjøen.

Gården drives av Liv Elisabeth og John Svergja