Økologisk lammekjøtt
Etter utvelgelse leveres lammene til Røros slakteri. Kjøttet blir partert i stykningsdeler og vakumpakket ved slakteriet eller ved Røros Kjøtt. Vi etterfòrer ikke lammene med kraftfòr etter hjemkomst fra fjellet.
- Ferdig partert og vakuumert.
- Oppskriftshefte følger med
- Frakt kommer i tillegg
- Levering ca. 25. september - 15. oktober, etter avtale
| Mengde | Pris |
|---|---|
| Helt lam (omtrent 18-20 kg) | 229 kr/kg |
| Halvt lam | 229 kr/kg |
| Stykningsdel | Pris |
|---|---|
| Koteletter | 390 kr/kg |
| Knoke | 237 kr/kg |
| Lår | 237 kr/kg |
| Bog | 237 kr/kg |
| Ribbe | 232 kr/kg |
| Fårikål | 211 kr/kg |
| Rulleskinn | 201 kr/kg |



